ЙОГУРТ С БИОДОБАВКОЙ
Башкирский государственный аграрный университет
Данная статья направлена на создание комбинированного продукта. Комбинированные продукты имеют много полезных качеств, являются источником питательных веществ. Они также восполняют дефицит веществ, которые так важны нашему организму. Обогащение молока биодобавкой.
Gazizova G.H.
YOGURT WITH BIOADDITIVES
Bashkir State Agrarian University
This article is aimed at creating a combined product. Combined products have many useful qualities, they are a source of nutrients. They also make up for the deficiency of substances that are so important to our body. Enrichment of milk with a supplement.
Газизова Гульназ Хамзиевна, магистрант 2 года обучения факультета пищевых технологий, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Башкирский государственный аграрный университет»