Беляцкая Ю.Н., Бакаева Л.Н., Астахова Ю.Ю.*, Гадиев Р.Р.**

ПОВЫШЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ УТКОВОДСТВА ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В КОРМА СОРБЕНТА

*Оренбургский государственный аграрный университет

**Башкирский государственный аграрный университет

Установлено, что добавка Токсисорба позволила снизить содержание токсических элементов в тканях и органах уток, которые содержались на сетчатых полах, по сравнению с содержанием на несменяемой подстилке. У уток в I и III опытных группах не было обнаружено афлатоксина в печени, яйцах, грудных мышцах. Во II опытной группе в печени уток содержалось меньше афлатоксина на 35%, Т-2 токсина на 26%; в грудных мышцах – на 14,2%; в яйцах Т-2 токсина не было обнаружено.

Беляцкая Юлия Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Оренбургский государственный аграрный университет

Бакаева Лариса Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Оренбургский государственный аграрный университет

Астахова Юлия Юрьевна, аспирант, Оренбургский государственный аграрный университет

Гадиев Ринат Равилович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Башкирский государственный аграрный университет