Зуев Н.П., Наумова С.В., Лопатин В.Т., Курзаев Д.М.

ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА РАЗВИТИЕ ЭМБРИОНА ПТИЦ

Температура – важнейший фактор, обусловливающий эмбриональное развитие птицы, так как она влияет на интенсивность обмена веществ и скорость развития эмбриона. Эмбрион начинает развиваться при температуре окружающего воздуха выше 26°С, поэтому хранить инкубационные яйца летом в обычных помещениях без регулируемого микроклимата нельзя, особенно в южной зоне нашей страны. В этом случае и без инкубации может начаться эмбриональное развитие, но зародыши вскоре погибнут в связи с недостатком тепла для нормального развития [1].