Тамбовский аграрный колледж готовит специалистов по 5 основным специальностям:
- Механизация сельского хозяйства;
- Зоотехния;
- Ветеринария;
- Экономика и бухгалтерский учет;
- Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта.
Помимо основных специальностей студенты также могут освоить пройти соответствующее обучение и получить дополнительную специальность: водитель автомобиля категории «В», тракторист-машинист категории «В», «С», «Е», оператор по искусственному осеменению животных и птицы, оператор машинного доения, оператор электронно-вычислительных машин, слесарь по ремонту автомобилей, приготовитель кормов, слесарь-ремонтник, санитар ветеринарный.
Гордостью колледжа является его библиотека, книжный фонд которой составляет более 60 тыс. экземпляров. Библиотека регулярно пополняется новыми учебниками и периодическими изданиями. В помещении библиотеки проходят многочисленные мероприятия, приуроченные к памятным датам, и литературные вечера.
В колледже регулярно проходят различные конкурсы, олимпиады и соревнования, победители которых представляют Тамбовский аграрный колледж на мероприятиях более крупного масштаба (областного, федерального). Также студенты колледжа принимают участие в городских праздниках г. Тамбова.