Буханов В.Д.*, Зуев Н.П.**, Тучков Н.С.

УДАЛЕНИЕ БЕЛКОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ

*Белгородский государственный национальный исследовательский университет

**Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I

***Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина

В статье рассмотрен способ удаления белков и аминного азота из водных растворов. Способ включает адсорбцию белков на гидроалюмосиликатном природном сорбенте, содержащем такие минералы, как глины, цеолит, полевые шпаты, слюды, кальцит, и фильтрование. Адсорбцию проводят при рН 1-3 1-10 минут.

Буханов Владимир Дмитриевич, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры медико-биологических основ физической культуры, факультета физической культуры, Белгородский государственный национальный исследовательский университет

Зуев Николай Петрович, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии, Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I

Тучков Никита Сергеевич, студент, Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина