Никонова Е.А.*, Насамбаев Е.Г., Давлетова А.М., Касимова Г.В.**, Гадиев Р.Ф.***

ЛИНЕЙНЫЙ РОСТ МОЛОДНЯКА КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ С ГЕРЕФОРДАМИ *Оренбургский государственный аграрный университет **Западно-Казахстанский аграрно-технический университет ***Башкирский государственный аграрный университет В статье приводятся результаты изучения экстерьера бычков, бычков-кастратов, телок, полученных от скрещивания казахской белоголовой и герефордской пород разной доли кровности. Установлено, что чистопородный молодняк во все возрастные периоды уступал по величине всех изучаемых … Читать далее… »

Никонова Е.А.*, Газеев И.Р., Гадиев Р.Р., Галиева З.А.**

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА И ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА–БАРАНИНЫ  *Оренбургский государственный аграрный университет  **Башкирский государственный аграрный университет  Приводятся данные по изучению химического состава  мяса –баранины овец цигайской породы в различные возрастные периоды, разного пола и физиологического состояния. Исследованиями установлено, что  в связи с изменением содержания  протеина и жира в мясе претерпевает изменения и … Читать далее… »

Косилов В.И., Андриенко Д.А., Никонова Е.А.*, Салихов А.А.**

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ ЮЖНОУРАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ *Оренбургский государственный аграрный университет **Российский государственный аграрный университет Московский сельскохозяйственный институт имени К.А. Тимирязева В статье приводятся материалы по изучению морфологических показателей, белкового состава сыворотки крови,  показатели белкового, углеводного и  липидного обмена и динамика активности аминотрансфераз сыворотки крови молодняка овец южноуральской породы. Морфологические и биохимические показатели … Читать далее… »

Резкое повышение температуры в Антарктиде вызывает тревогу у ученых

Особенно остро климатическая проблема стоит в Антарктиде — регионе, который раньше считался невосприимчивым к серьезным погодным колебаниям. Исследователи зафиксировали исключительно высокие температуры, что ставит под сомнение прежние представления об этой ледяной зоне. Данное исследование подчеркивает уязвимость Антарктики перед глобальным потеплением. Последствия этого явления далеко идущие: от повышения уровня моря до экологических потрясений, что ставит этот … Читать далее… »

Косилов В.И., Рахимжанова И.А.*, Седых Т.А.**, Ребезов М.Б., Быкова О.А.***, Ермолова Е.М., Фаткуллин Р.Р.****

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ С ГОЛШТИНАМИ *Оренбургский государственный аграрный университет  **Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства  ***Уральский государственный аграрный университет  ****Южно-Уральский государственный аграрный университет В статье приводятся результаты оценки экономической эффективности выращивания на мясо чистопородных бычков (I группа) и бычков – кастратов (III группа) черно-пестрой породы и её помесей с голштинами ½ … Читать далее… »