ПОРОДНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И СОРТОВОГО СОСТАВА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ ТЕЛОК Приведены результаты оценки влияния генотипа телок красной степной (I гр.), симментальской (II гр.) и казахской белоголовой (II гр.) породы на показатели естественной резистентности в зимний и летний сезон года и сортовой состав мяса. Установлено, что телки III гр. превосходили сверстниц I и IIIгр. по величине … Читать далее… »