Поступившие статьи

ИЗУЧЕНИЕ СОРТОВ И ФОРМ МИНДАЛЯ, ВОЗДЕЛЫВАЕМЫХ НА ТЕРРИТОРИИ ШАХБУЗСКОГО РАЙОНА НАХЧЫВАНСКОЙ АВТОНОМНОЙ РЕСПУБЛИКИ, ПОМОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НЕКОТОРЫХ СОРТОВ В статье рассматриваются местные и импортные сорта миндаля (Amygdalis L.), распространенные в Шахбузском районе и созревающие в разные сроки, их оценка по срокам созревания, изучение биоморфологических особенностей хозяйственно важных перспективных сортов, уточнение их названий и синонимов, зон их … Читать далее… »

ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ МИКРОКЛОНАЛЬНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ ЖИМОЛОСТИ В результате исследований выявлены особенности влияния состава питательной среды, площади питания, способов размещения растений на рост и развитие микропобегов различных сортов жимолости. Установлено, что коэффициент размножения зависит как от сортовых особенностей, так и площади питания растений. Брыксин Д.М., Колесников С.А.. ООО Научно-производственный центр «Агропищепром»

ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ НА ОБЪЕКТЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ Рассмотрены актуальные проблемы разработки технических условий на мясоперерабатывающих предприятиях. Приведены наиболее распространенные ошибки разработчиков и пути их решения. Предложены эффективные алгоритмы по разработке нормативных документов на объекты стандартизации мясной отрасли. Чухланцев А.Ю. Научно-производственный центр «Агропищепром»

ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ ВАЛУШКОВ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ И ИХ ПОМЕСЕЙ РАЗНЫХ ПОКОЛЕНИЙ С ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДОЙ В статье представлены результаты влияния генотипа валушков на интенсивность роста. Установлено, что чистопородные валушки романовской породы (I гр.) уступали помесям с эдильбаевской породой первого поколения (½ романовская х ½ эдильбай — II гр.) и помесям по эдильбаям второго поколения … Читать далее… »

ПОРОДНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И СОРТОВОГО СОСТАВА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ ТЕЛОК Приведены результаты оценки влияния генотипа телок красной степной (I гр.), симментальской (II гр.) и казахской белоголовой (II гр.) породы на показатели естественной резистентности в зимний и летний сезон года и сортовой состав мяса. Установлено, что телки III гр. превосходили сверстниц I и IIIгр. по величине … Читать далее… »