ВЛИЯНИЕ АГРОКЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА СОДЕРЖАНИЕ НЕКОТОРЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПЛОДАХ ПАСЛЕНОВЫХ КУЛЬТУР Таврический государственный агротехнологический университет (Украина) Присс Олеся Петровна — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии переработки и хранения продукции сельского хозяйства, Таврического государственного агротехнологического университета. Жукова Валентина Федоровна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель кафедры технологии переработки и хранения продукции сельского хозяйства, Таврического государственного агротехнологического … Читать далее… »
Поступившие статьи
Б.П Шаймарданов
ГЕЛИОКОМПЛЕКС ДЛЯ СУШКИ ПЛОДООВОЩНЫХ ПРОДУКТОВ Ташкентский Государственный Аграрный Университет (Узбекистан) Helio-complex for drying fruit and vegetable products
Б.П.Шаймарданов
Механическая модель плодов дыни, как объект переработки Ташкентский Государственный Аграрный Университет (Узбекистан) Mechanical model of a melon as an object of food processing
Н.Е. Павловская, И.В. Горькова, И.Н. Гагарина, А.Ю. Гаврилова.
Биотехнологические методы в создании средств защиты растений Орловский государственный аграрный университет Павловская Нинэль Ефимовна — д.б.н., профессор, заведующая кафедрой биотехнологии Орловского государственного аграрного университета. Горькова Ирина Вячеславовна — к.с.-х.н., доцент кафедры биотехнолгии Орловского государственного аграрного университета. Гагарина Ирина Николаевна – к.с.-х.н., доцент кафедры биотехнолгии Орловского государственного аграрного университета. Гаврилова Анна Юрьевна – к.б.н., старший преподаватель кафедры биотехнологии Орловского … Читать далее… »
Николаева Ф.В., Охлопкова П.П., Лукина Ф.А.
ПОЧВЕННАЯ МИКРОФЛОРА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕВООБОРОТА ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ ГНУ ЯНИИСХ РАСХН Николаева Февронья Васильевна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории картофелеводства ГНУ ЯНИИСХ РАСХН. Охлопкова Полина Петровна, доктор сельскохозяйственных наук, академик АН РС (Я), зам. директора ГНУ ЯНИИСХ РАСХН, заведующий лабораторией картофелеводства. Лукина Федора Алексеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, ГНУ ЯНИИСХ РАСХН, старший научный сотрудник … Читать далее… »