ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ПЕРМСКОМ КРАЕ

Пермский государственный аграрно-технологический университет им. Д.Н. Прянишникова

В статье проведен анализ обеспеченности населения молоком собственного производства в Пермском крае. Сделан вывод о преобладании сельскохозяйственных организаций в производстве молока. Проведен анализ поголовья коров в разных формах хозяйствования. Сделан вывод о росте надоя в сельскохозяйственных организациях. Рассмотрена структура посевных площадей. Сделан вывод о сокращении посевных площадей кормовых культур. Сделаны предложения по увеличению производства молока в Пермском крае.

Старкова Ольга Яковлевна, к.э.н., доцент кафедры бухгалтерского учета и финансов, Пермский государственный аграрно-технологический университет