ВЛИЯНИЕ СКРЕЩИВАНИЯ ОВЕЦ ЦИГАЙСКОЙ ПОРОДЫ С ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА *Оренбургский государственный аграрный университет **Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева ***Институт животноводства Таджикской академии сельскохозяйственных наук ****Таджикский аграрный университет В статье приводятся результаты скрещивания цигайской и эдильбаевской пород овец. Это способствовало существенному повышению величины абсолютного и среднесуточного прироста живой массы, относительной скорости … Читать далее… »
Месяц: Июнь 2021
Жаймышева С.С.*, Тюлебаев С.Д.**, Ермолова Е.М.***, Гизатуллин Р. С., Газеев И.Р.****
ВЛИЯНИЕ ГЕНОТИПА НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ *Оренбургский государственный аграрный университет **Федеральный научный центр биологических систем агротехнологий РАН ***Южно-Уральский государственный аграрный университет ****Башкирский государственный аграрный университет В статье приводятся результаты комплексной оценки качества мясной продукции бычков разных генотипов с учетом убойных показателей, химического состава средней пробы мяса-фарша и физико-технологические показатели длиннейшей мышцы спины подопытных животных. Установлено … Читать далее… »
Косилов В.И., Никонова Е.А., Андриенко Д.А.*, Губайдуллин Н.М., Галиева З.А., Гадиев Р.Р.**, Фаткуллин Р.Р., Ермолова Е.М.***
КАЧЕСТВО МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ МОЛОДНЯКА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ ПЕРВОГО ПОКОЛЕНИЯ С ГОЛШТИНАМИ *Оренбургский государственный аграрный университет **Башкирский государственный аграрный университет ***Южно-Уральский государственный аграрный университет В статье приводятся результаты исследования качества мясной продукции молодняка следующих генотипов: I – чёрно – пестрая (бычки, чистопородные), II — ½ голштин х ½ черно-пестрая (бычки), III — черно-пестрая (бычки-кастраты, чистопородные), … Читать далее… »
Жаймышева С.С.*, Нуржанов Б.С.**, Газеев И.Р.***
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ “ГРЕСС” В РАЦИОНАХ ДОЙНЫХ КОРОВ *Оренбургский государственный аграрный университет **Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологии Российской академии наук ***Башкирский государственный аграрный университет В статье приводятся результаты пробиотической кормовой добавки в рационах коров красной степной породы. Целью работы являлась оценка эффективности использования пробиотической кормовой добавки «Гресс» и ее влияние на молочную … Читать далее… »
Муратова Р.Т., Абдурасулов А.Х.*, Джаныбеков А.С., Ногоев А.И.**, Кубатбеков Т.С.***, Косилов В.И.****
УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИМПОРТНЫХ ПОРОД И МЕСТНЫХ РЕСУРСОВ СКОТА *Ошский государственный университет **Кыргызский научно-исследовательский институт животноводства и пастбищ ***Российский государственный аграрный университет-МСХА им. Тимирязева ****Оренбургский государственный аграрный университет В статье изложены материалы современного состояние, этапы улучшения, результаты и пути повышения эффективности производства говядины путем рационального использования поголовья крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. В … Читать далее… »