Курохтина Д.А., Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Бабичева И.А.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЛИЯНИЯ ФЕЛУЦЕНА НА СОРТОВОЙ СОСТАВ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ БЫЧКОВ Оренбургский государственный аграрный университет Объектом исследований являлись бычки казахской белоголовой породы 18 –месячного возраста, у которых был изучен сортовой состав мясной продукции, а также промеры длиннейшей мышцы спины при скармливании им в рационе сбалансированного углеводного кормового комплекса Фелуцен. В результате исследований установлено, что максимальной  величиной показателей … Читать далее… »

Сакипова Ш.*, Сапаев Б.**, Сапаев И.***

СПОСОБ АКТИВАЦИИ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ ПЛАЗМОЛИТОМ *Казахский национальный аграрный исследовательский университет **Ташкентский государственный аграрный университет ***Ташкентский институт инженеров ирригации и мелиорации сельского хозяйства В статье рассматривается инновационный бесконтактный способ активации воды плазмолитом, который имеет ряд преимуществ по сравнению с известными химическими методами. Данный способ более эффективен для роста и развития сельскохозяйственных культур. Сакипова Ш., к.ф.м.н., Казахский … Читать далее… »

Исследователи обнаружили мощное противораковое соединение в чернилах осьминога

Широко недооцененные и мало используемые чернила головоногих моллюсков обладают рядом полезных для здоровья свойств. Метаболит, полученный из чернил осьминога, недавно продемонстрировал одно из таких преимуществ: исследователи обнаружили мощный противораковый эффект. Помимо биосовместимости, это соединение, как утверждается, не наносит вреда здоровым клеткам, что является значительным преимуществом по сравнению с существующими методами лечения. Рак является второй основной … Читать далее… »

Согласно исследованию, искусственное мясо загрязняет окружающую среду гораздо сильнее, чем выращенное на ферме

Недавно американские ученые в своем исследовании пришли к выводу, что искусственное мясо имеет углеродный след от 4 до 25 раз больше, чем обычное мясо. Неудивительно, что это не очень позитивное заключение для того, что сейчас является бурно развивающимся рынком. Потенциально огромный разрыв В конце 2020 года Сингапур стал первой страной, разрешившей торговлю искусственным (или лабораторным) … Читать далее… »

Открытие нового процесса репарации ДНК в клеточном ядре

В случае повреждения ядро ​​клетки вызывает антиоксидантные ферменты для восстановления ДНК и сохранения целостности генома. Хотя ранее считалось, что ядро ​​метаболически неактивно, это открытие означает серьезный сдвиг в нашем понимании молекулярной биологии. Кроме того, исследование обещает широкие перспективы для новых, потенциально более эффективных стратегий лечения рака. В случае повреждения клеточное ядро призывает антиоксидантные ферменты для … Читать далее… »