ВЛИЯНИЕ СКРЕЩИВАНИЯ НА КАЧЕСТВО МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ КАСТРАТОВ КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ДВУХ-ТРЕХПОРОДНЫХ ПОМЕСЕЙ *Оренбургский государственный аграрный университет **Башкирский государственный аграрный университет ***Западно-Казахстанский аграрно-технический университет Приводятся данные морфологического, сортового состава туши и химического состава средней пробы мяса-фарша кастратов красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей. Установлено, что с возрастом отмечено, что абсолютная масса костей имела … Читать далее… »
Поступившие статьи
Беккулов М.И.*, Турдубаев Т.Ж.**, Кадырова Ч.Т.***
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ С КЫРГЫЗСКОЙ ТОНКОРУННОЙ ПОРОДОЙ ОВЕЦ *Ошский государственный университет **Кыргызский научно – исследовательский институт животноводства и пастбищ ***Кыргызский национальный аграрный университет Развитию тонкорунного овцеводства в Кыргызстане уделялось большое внимание, которое способствовало повышению их продуктивности и улучшения её качества. Однако после реформирования сельского хозяйства в 1990 годы, овцеводство республики претерпело существенное изменение, которая … Читать далее… »
Беккулов М.И.*Турдубаев Т. Ж.**, Кадырова Ч.Т., Абдыкеримов А.А.***
ОСОБЕННОСТИ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ОВЕЦ КЫРГЫЗСКОГО ГОРНОГО МЕРИНОСА *Ошский Государственный Университет **Кыргызский научно – исследовательский институт животноводства и пастбищ ***Кыргызский национальный аграрный университет В результате исследования при одних и тех же затратах между сравниваемыми группами овец в зависимости от происхождения имеются определенные различия в общем доходе от реализации продукции. Результаты научных исследований внедрены непосредственно в производство и … Читать далее… »
Самойлов К.Н.*, Губайдуллин Н.М.**
РОСТ, РАЗВИТИЕ И МЕДОПРОДУКТИВНОСТЬ ПАКЕТНЫХ ПЧЕЛ РАЗНЫХ ПОРОД В УСЛОВИЯХ РЕЗКОКОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЮЖНОГО УРАЛА *Оренбургский государственный аграрный университет **Башкирский государственный аграрный университет Объективными показателями, характеризующими развития пакетных пчел не зависимо от их породной принадлежности, являются яйценоскость маток, количество выращенного расплода и количество рабочих пчёл (сила) перед главным медосбором. Анализ динамики развития пакетных пчел … Читать далее… »
Муратова Р.Т.
ПОКАЗАТЕЛИ ИСХОДНОГО СТАДА КОРОВ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ С БЫКАМИ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОДОЙ Ошский государственный университет В статье приведены краткая характеристика, продуктивные особенности и воспроизводительной способности исходного стада крупного рогатого скота при скрещивании быками абердин-ангуской породы, в частности местный кыргызский скот разводимые в условиях высокогорья Республики. Местный аборигенный скот обладает уникальной приспособительной способностью к местным горным условиям и недостаточному … Читать далее… »